時々のこと

時々気になることと少年サッカーについて

2019-12-24から1日間の記事一覧

すき家の中途半端にみえるIT化の中にある戦略

牛丼チェーンは、ワンオペ激務が話題となって久しいが、これに対するすき家の答えが、IT化。とにかく店員作業を減らすには、店の奥だけでなく、客席にまでIT化がすすんでいる。 注文 半自動レジというか精算機 謎のプロセス 食い逃げ防止? 店員が「あり…